COMO FAZER AÇAÍ PARA VENDER

É totalmente possível viver , ou seja , sustentar sua família vendendo açaí. Agora a pergunta que todos fazem ” Como fazer açaí para vender ” .

Antes de mais nada vou te dizer que se quiser ganhar dinheiro facilmente não continue a ler esse artigo . É um trabalho que tem que ter empenho e dedicação mas no final das contas o resultado final é muito satisfatório .

A princípio vamos começar falando sobre as propriedades e benefícios do açaí .

AÇAÍ

É um conjunto de nutrientes como vitaminas ( A , E , D , B1 , B2 , C ) , MINERAIS ( Cálcio , magnésio , potássio , ferro ) , antioxidantes , aminoácidos e óleos essenciais .

O açaí vem do norte do Brasil . A sua cor roxa  é responsável por trazer uma gama de nutrientes importantes ao organismo .

Estudos revelam que o açaí ajuda a diminuir o envelhecimento e o risco de algumas doenças como por exemplo o câncer .

Muito relacionada a atletas o açaí é uma fruta aliada a saúde pois repõe grande quantidade da energia que nosso organismo necessita diariamente.

 

BENEFÍCIOS DO AÇAÍ 

• Melhora a circulação e consequentemente protege o coração
• Repõe a energia
• Previne as infecções
• Previne doenças degenerativas
• Abaixa o colesterol
• O funcionamento dos intestinos melhoram
• Diminui o envelhecimento
• Combate a anemia

Portanto com todos esses benefícios citados o consumo de açaí cresceu ainda mais  em todo Brasil . Além disso não podemos esquecer que um dos motivos desse crescimento é o fato de ser muito saboroso .

Sendo assim surgiram várias receitas com açaí , misturando com vários outros sabores como por exemplo :

• Açaí com banana
• Açaí com cupuaçu
• Açaí com guaraná e banana
• Açaí com abacate
• Açaí com morango
• Açaí com maracujá

Com certeza você já percebeu que o açaí tornou-se um produto muito popular sendo encontrado facilmente  em vários lugares .

Como esse mercado não para de crescer várias oportunidades de negócios surgiram . Sendo assim muitas pessoas  perguntam até hoje se vender açaí é lucrativo ou se vender açaí dá dinheiro  ?

Então vamos analisar agora várias formas de ganhar dinheiro vendendo açaí .

COMO COMEÇAR A VENDER AÇAÍ

Primeiro tem que elaborar uma estratégia para seu negócio evitando que comece de maneira errada . Não inicia o negócio somente por impulso pois tem grandes chances de dar errado .

Nessa estratégia tem que focar em 3 elementos essenciais :

1. Analisar o potencial do negócio
2. Orientar as atividades do dia a dia de uma empresa
3. Conseguir um financiamento para seu projeto

Com isso você vai montar uma estrutura sólida e lucrativa .

Outros pontos importantes que você deve focar :

• Defina seu público-alvo : é um dos assuntos principais que quase ninguém faz . Defina para quem você quer vender ? Adolescentes , adultos ou idosos / qual a faixa etária / quais são seus desejos ?
• Defina a localização : Procure lugares com grande movimentação de pessoas .
• Procure fornecedores : Não adianta procurar fornecedores baratos você tem que escolher os melhores e de ótima qualidade
• Defina se vai abrir uma loja física ou vender com carrinho de açaí

Agora que você está aprendendo como fazer açaí para vender tem que escolher entre trabalhar com carrinho de açaí ou abrir uma loja .

 

COMO MONTAR UMA LOJA DE AÇAÍ

Se optar por uma loja de açaí tem que ter em mente que os custos vão ser bem maiores afinal vai ter que alugar uma loja , legalizar a loja , contratar funcionários e adquirir os seguintes equipamentos :

• Congelador
• Refrigerador
• Cadeiras e mesas
• Liquidificadores industriais
• Balcão
• Balança
• Máquina de açaí expresso
• Computador com impressora
• Internet
• Etc…

Para montar uma loja de açaí vai precisar de um investimento inicial em torno de R$ 50.000,00 A R$ 70.000,00 .

Com uma localização boa uma loja de açaí consegue faturar entre R$ 10.000,00 a R$ 30.000,00 por mês .

COMO VENDER COM CARRINHO DE AÇAÍ

Já se você optar pelo carrinho de açaí os custos vão diminuir bastante afinal o seu custo mais caro vai ser o carrinho .

A estrutura do carrinho de açaí tem que ser essa :

• Tem que possuir uma estrutura leve como alumínio , aço inox ou chapa branca para facilitar a locomoção .
• Deve ter compartimento para copos
• Gavetas para dinheiro
• Compartilhamento para guardar seu estoque
• No verão tem que ter um guarda-sol
• Placas térmicas com água congelada e gelo para climatização do produto

Existem carrinhos de açaí nos valores de R$ 750,00 até R$ 2.500,00 . Você pode comprar na MAGAZINE LUIZA

COMO FAZER AÇAÍ PARA VENDER

Na produção do açaí é utilizada a poupa congelada que é batida e um liquidificador industrial com xarope de guaraná formando uma pasta parecida com sorvete .

Se quiser pode comprar o açaí já pronto para o consumo assim vai poupar tempo e você vai focar em outra coisas mais importantes .

Mas para fazer a diferença nesse mercado tão competitivo o ideal é produzir seu próprio açaí inventando e experimentando vários tipos de sabores .

Para acompanhar o açaí as frutas e cereais mais pedidos são esses :

• Banana
• Morango
• Granola
• Amendoim 
• sucrilhos
• Leite em pó
• Leite condensado
• Granulado
• Farinha Láctea

COMO VENDER AÇAÍ NA RUA 

Conforme falado anteriormente o ideal é procurar lugares com muita movimentação de pessoas  como por exemplo :

• Colégios
• Faculdades
• Hospitais
• Festas de rua
• Estádio de futebol
• Praias
• Parques
• Etc …

Para vender açaí na rua é fundamental a higiene , procure manter tudo limpo e não pode esquecer de usar a toca de cabelo e luvas .

Observe a validade dos produtos e produza uma quantidade de acordo com sua demanda para que não tenha desperdício .

 

 

COMO VENDER AÇAÍ NO COPO 

A princípio você tem que saber nada é fácil se te disserem que tem dinheiro fácil não acredite pois esse trabalho tem que ter dedicação , foco e disciplina .

Dependendo do seu esforço você consegue faturar entre R$ 2.000,00 a R$ 5.000,00 por mês .

Uma das formas mais utilizadas para vender açaí  é no copo . As pessoas  preferem começar no copo pois é mais rápida e prática . 

No início tem que definir 3 tamanhos de copos para colocar o açaí :

1. Copo pequeno ( 200 ml ) : poderá vender por R$ 2,00 a R$ 3,00 dependendo da sua localização e região .
2. Copo médio ( 300 ml ) : poderá vender por R$ 3,00 a R$ 4,00 dependendo da sua localização e região .
3. Copo grande ( 500 ml ) : poderá vender por R$ 5,00 a R$ 6,00 dependendo da sua localização e região .

COMO VENDER AÇAÍ NA TIGELA

Em relação a vender açaí na tigela o mais comum é ocorrer em lojas físicas . Por ser na tigela ou seja em um lugar maior para colocar o açaí você pode colocar mais ingredientes .

Com isso usar sua criatividade é fundamental pois poderá experimentar vários sabores e consequentemente fazer uma apresentação muito mais completa e bonita .

Os acompanhamentos do açaí pode ser o diferencial para seu negócio . Ouse , misture ingredientes , tente fazer um sabor diferente para ser sua marca .

Assim sendo os clientes vão te procurar sempre , já sabendo que seus sabores são únicos e que não vão encontra em lugar nenhum .

CONSIDERAÇÕES FINAIS 

Com certeza vender açaí é lucrativo  e vender açaí dá dinheiro basta se dedicar , saber comprar as mercadorias , saber produzir o açaí e saber cobrar o valor justo do seu trabalho .

Em relação a divulgação e propaganda do seu trabalho usa a ferramenta mais poderosa hoje em dia que são as redes sociais como FACEBOOK , INSTAGRAM .

Não podendo esquecer que a propaganda boca a boca funciona ainda e é muito importante pois a relação com seu cliente começa assim . E posteriormente ele gostando do seu trabalho vai divulgar para outras pessoas  . 

Não se esqueça que para ser um profissional de sucesso tem que estudar sempre , fazendo cursos e mais cursos . Para não ficar atrás das novidades e das novas técnicas que sempre aparecem .

 

 

RESUMO FINAL

Com a crise no Brasil muitas pessoas estão querendo empreender com alimentação . Não é só com açaí que pode ganhar dinheiro tem várias alternativas como por exemplo :

• COMO GANHAR DINHEIRO COM SALGADOS
• COMO FAZER BOLO PARA VENDER  
• COMO GANHAR DINHEIRO VENDENDO BRIGADEIROS GOURMET 

RESUMINDO OS ASSUNTOS MENCIONADOS AQUI :

• AÇAÍ
• BENEFÍCIOS DO AÇAÍ
• COMO COMEÇAR A VENDER AÇAÍ
• COMO MONTAR UMA LOJA DE AÇAÍ
• COMO VENDER COM CARRINHO DE AÇAÍ 
• COMO FAZER AÇAÍ PARA VENDER
• COMO VENDER AÇAÍ NA RUA
• COMO VENDER AÇAÍ NO COPO
• COMO VENDER AÇAÍ NA TIGELA

 

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