Sabia que o Arroz à Piamontese é um prato Brasileiro que faz muito sucesso nas mesas dos restaurantes. Aprenda agora COMO FAZER ARROZ À PIAMONTESE – FÁCIL E GOSTOSO !!
RECEITA
INGREDIENTES :
- 1 xícara de arroz branco
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de champignon
- 80 mililitros de vinho branco
- 1 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- noz moscada a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto
UTENSÍLIOS :
- Panela
- Tábua de Corte
- Faca
MODO DE PREPARO :
- Cozinhe o arroz como de costume
- Frite a cebola na manteiga
- Junte o champignon, o vinho, o creme de leite e a muçarela
- Quando ferver, desligue o fogo
- Junte o queijo parmesão, a noz moscada e o arroz cozido e misture
- Acerte o sal e a pimenta do reino
DICAS :
- Sirva com salsinha.
CRÉDITO : GOURMET A DOIS
Tem também um vídeo passo a passo para vocês !!
COMO FAZER ARROZ À PIAMONTESE – FÁCIL E GOSTOSO
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