O Bacalhau à Brás é uma receita tradicional portuguesa que combina bacalhau desfiado com batatas palha, ovos e cebola.
A bacalhoada é uma refeição completa, que une o sabor do bacalhau com batatas, cebolas, pimentões e azeite de oliva.
Os bolinhos de bacalhau são petiscos perfeitos para compartilhar durante os encontros familiares da Semana Santa.
Combinando o sabor único do bacalhau com molho branco e queijo gratinado, é uma explosão de sabores.
Aprenda a técnica correta para dessalgar o bacalhau, garantindo que ele fique no ponto certo para suas receitas durante a Semana Santa.
Descubra quais acompanhamentos combinam perfeitamente com o bacalhau, desde saladas frescas até arrozes saborosos.
Entenda os diferentes tipos de bacalhau disponíveis e aprenda a escolher o melhor para suas receitas.
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