BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE

BOLOS CASEIROS – 6 RECEITAS PRÁTICAS

Os bolos mais simples são ideais para momentos de correria ou seja nas ocasiões onde você tem que agir rápido . Nesse artigo você vai ver : BOLOS CASEIROS – 6 RECEITAS PRÁTICAS

Os bolos caseiros geralmente tem aquele gostinho de ” comidinha da mamãe ” . São saborosos , cheirosos e principalmente acompanhados com aquele cafezinho quente fica imbatível .

Como são muito fáceis de fazer é quase impossível essas receitas darem errado . Por causa disso BOLOS CASEIROS são a paixão nacional dos brasileiros .

COMO GANHAR DINHEIRO VENDENDO BOLOS CASEIROS

Sabia que com a dificuldade de arrumar emprego várias mulheres resolveram empreender nesse ramo . Além disso resolveram ampliar seus conhecimentos estudando e aprendendo para poderem fazer a diferença nesse mercado que está cada vez mais competitivo .

Em primeiro lugar você tem que ter noção que nada é fácil , tem que ter muita dedicação e muito trabalho . Além de gostar de fazer bolos tem que ter uma clara visão do mercado .

Em muitos cursos online que tem por aí você vai ter uma visão ampla do mercado . Você vai aprender :

  • PRECIFICAÇÃO
  • ARMAZENAMENTO E VALIDADE
  • EMBALAGEM
  • COMO VENDER CADA VEZ MAIS

Então além das receitas ( BOLOS CASEIROS – 6 RECEITAS PRÁTICAS ) vou indicar para vocês um curso que fez uma diferença enorme na minha vida :

QUAIS SÃO OS BOLOS CASEIROS MAIS CLÁSSICOS

A partir de agora você vai aprender 6 receitas que as donas de casa mais fazem nas suas casas .

São receitas rápidas e saborosas que deixam a família toda com água na boca . Todos querendo cada vez mais .

As receitas mais clássicas são : (BOLOS CASEIROS – 6 RECEITAS PRÁTICAS)

  • BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE
  • BOLO DE AIPIM
  • BOLO DE LARANJA
  • BOLO DE CHOCOLATE
  • BOLO DE MILHO
  • BOLO DE BANANA

6 RECEITAS DE BOLOS CASEIROS PRÁTICAS E GOSTOSAS

BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES :

  • 3 cenouras médias (cerca de 360g ou 2 ¼ xícaras (chá) de cenoura descascada e ralada)
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma


MODO DE PREPARO :

  • Primeiramente pré aqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Depois disso unte uma fôrma redonda de 24 cm de diâmetro e 7 cm de altura com manteiga.
  • Logo depois polvilhe com farinha de trigo, chacoalhe e bata sobre a pia para tirar o excesso.
  • Em seguida numa tigela, coloque a farinha, o sal e o fermento, passando pela peneira. Misture e reserve.
  • Lave e descasque as cenouras. Logo depois descarte a ponta da rama e corte as cenouras em rodelas.
  • Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para o liquidificador – se um estiver estragado você não perde a receita. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata bem até ficar liso, por cerca de 5 minutos.
  • Transfira a mistura líquida para uma tigela grande e adicione aos poucos os ingredientes secos, misturando delicadamente com um batedor de arame para incorporar.
  • Com cuidado, transfira a massa para a fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 50 minutos.
  • Para saber se o bolo está pronto, espete um palito na massa: se sair limpo, pode tirar do forno; caso contrário, deixe por mais alguns minutos, até que assar completamente.
  • Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.

 

BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE
BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE

BOLO DE AIPIM

INGREDIENTES :

  • 3 unidades de ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 gr de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 kg de mandioca (aipim ou macaxeira)


MODO DE PREPARO :

  • Primeiramente descasque o aipim, lave-o sob água corrente e rale, usando um ralador grosso.
  • Logo depois no liquidificador, coloque o aipim, o leite, os ovos, o leite de coco e a manteiga.
  • Em seguida bata tudo em velocidade média por 1 minuto.
  • Acrescente o açúcar, o coco ralado e o sal e bata mais um pouco.
  • Despeje o creme em uma forma redonda e logo depois coloque a massa no forno pré aquecido a 200 graus por 35 minutos ou até que colocando o palito ele saia limpo.
  • O tempo de forno vai variar, além do tipo de forno, também conforme a forma que você usar. Em uma forma de buraco, que fica mais alta, pode levar até o dobro do tempo.
  • Pronto!

DICAS :

  • Inicialmente tente bater a massa em 2 vezes, colocando metade dos ingredientes de cada vez, pois fica bem grande.
  • O bolo fica na consistência de um pudim de pão menos cremoso, mas fica realmente uma delícia.
  • Se tiver um processador de alimentos que tenha ralador, use-o, vai poupar bastante trabalho.

 

BOLO DE AIPIM
BOLO DE AIPIM

BOLO DE LARANJA ( BOLOS CASEIROS – 6 RECEITAS PRÁTICAS )

INGREDIENTES :

  • 2 laranjas
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma

MODO DE PREPARO :

  • Primeiramente pré aqueça o forno a 180 °C (temperatura média).
  • Logo depois com um pedaço de papel toalha, unte com manteiga uma fôrma com furo no meio de 24 cm de diâmetro – espalhe uma camada bem fina e uniforme.
  • Em seguida polvilhe com farinha e chacoalhe bem para espalhar. Bata sobre a pia para retirar o excesso.
  • Com a faca, descasque uma das laranjas (se não gosta de um sabor amargo-doce, descasque as duas). A outra, lave bem sob água corrente, corte e descarte as pontas.
  • A seguir corte as laranjas em quatro partes, no sentido do comprimento.
  • Descarte o miolo branco, corte cada gomo em três pedaços e transfira para o liquidificador.
  • Logo depois numa tigela pequena quebre um ovo de cada vez e transfira para o liquidificador – se um estiver estragado você não perde a receita.
  • Junte o óleo, o açúcar e bata bem até ficar liso portanto se ficarem uns pedacinhos da casca não tem problema, eles dão sabor e textura ao bolo.
  • Transfira a mistura líquida para uma tigela e acrescente a farinha, aos poucos, passando pela peneira. Logo depois misture delicadamente com o batedor de arame a cada adição para incorporar.
  • Por último, misture o fermento.
  • Transfira a massa do bolo para a fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 45 minutos.
  • Para verificar se o bolo está pronto: espete um palito na massa, se sair limpo pode retirar do forno; caso contrário, deixe por mais alguns minutos, até que asse completamente.
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 30 minutos antes de desenformar, enquanto isso prepare a calda.

CRÉDITO : PANELINHA

BOLO DE LARANJA
BOLO DE LARANJA

BOLO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES :

MASSA :

  • 3 copos de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 1 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 1 copo de água quente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

COBERTURA :

  • 3 colheres de margarina
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 4 colheres de açúcar
  • 3 xícaras de leite

MODO DE PREPARO

MASSA:

  • Primeiramente em uma tigela misturar o açúcar e o chocolate em pó
  • Em seguida, misturar as gemas e o óleo
  • Logo depois aos poucos acrescentar a água e o trigo
  • Em seguida juntar o fermento e por fim juntar as claras em neve
  • Despejar numa forma untada e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos

COBERTURA:

  • Primeiramente misturar tudo numa panela, em fogo baixo
  • Não parar de mexer até ficar cremoso
  • Depois disso despejar em cima do bolo ainda quente

 

BOLO DE CHOCOLATE
BOLO DE CHOCOLATE

BOLO DE MILHO

INGREDIENTES :

  • 1 lata milho verde
  • 1/2 lata milho óleo
  • 1 lata açúcar
  • 1 lata fubá
  • 4 ovos
  • 2 colheres sopa farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de chá fermento
  • 2 colheres de sopa coco ralado

MODO DE PREPARO :

  • Primeiramente bata os ingredientes no liquidificador, milho, óleo, açúcar, fubá, os ovos e farinha de trigo.
  • Após uma consistência cremosa, adicione o fermento e o coco. Bata novamente a mistura.
  • Após a consistência cremosa despeje numa fôrma redonda ou de preferência untada e enfarinhada. E logo depois  leve ao forno pré aquecido por 40 minutos.
  • Depois disso retire do forno e desenforme, sirva assim que esfriar

 

BOLO DE MILHO
BOLO DE MILHO

BOLO DE BANANA ( BOLOS CASEIROS – 6 RECEITAS PRÁTICAS )

INGREDIENTES :

Massa:

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento

COBERTURA :

  • 1 xícara de açúcar
  • 4 a 5 bananas

MODO DE PREPARO :

COBERTURA :

  • Inicialmente despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido.
  • Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.

MASSA :

  • Para começar bata as claras em neve e separe.
  • Logo depois em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.
  • A seguir acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.
  • Por último, misture as claras em neve e continue batendo.
  • Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.
  • Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS :

  • Se você ama canela, adicione o quanto gostar à cobertura desse bolo, fica uma delícia! 
  • Portanto para garantir seu bolo de banana fofinho, não esqueça de peneirar a farinha, para que fique mais fina fazendo o bolo ficar mais fofo, e logo a seguir ao adicionar as claras em neve, misture delicadamente para garantir que o bolo cresça.
  • Para garantir que fique molhadinho, você inicialmente pode molhar seu bolo de banana com calda de canela. Basta adicionar 1 xícara de água, 1/2 xícara de açúcar e 1 colher (sobremesa) de canela.
  • Assim sendo leve ao fogo até virar uma calda fluida e homogênea. Portanto quando esfriar, despeja no seu bolo e está pronto.
  • Essa receita de bolo de banana é perfeita pra acompanhar o seu café. 

CRÉDITO : TUDOGOSTOSO

 

BOLO DE BANANA
BOLO DE BANANA

CONSIDERAÇÕES FINAIS ( BOLOS CASEIROS – 6 RECEITAS PRÁTICAS )

Nesse artigo você viu como bolos caseiros podem transformar a vida de várias mulheres. Como ganhar dinheiro produzindo e vendendo os melhores bolos caseiros

E também aprendeu 6 receitas clássicas de bolos caseiros como por exemplo :

  • BOLO DE CENOURA
  • BOLO DE AIPIM
  • BOLO DE LARANJA
  • BOLO DE CHOCOLATE
  • BOLO DE MILHO
  • BOLO DE BANANA

Veja também um artigo que fiz no blog COMO FAZER BOLO CASEIRO PARA VENDER 

 

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