Este Sanduíche de atum cremoso fácil e irresistível é a resposta para quem quer comer bem sem perder tempo. Ele vem da tradição de lanches caseiros que são fáceis e rápidos, perfeito para quem busca opções práticas como as do Mini guia com 3 receitas salvadoras em até 15 minutos. O gosto é cremoso e levemente cítrico, com um toque salgado e um pouco de crocância. É especial porque fica pronto em instantes, não precisa de fogão e junta sabores simples que combinam muito bem com receitas sem cozimento, como a salada de grão-de-bico sem cozinhar.
No recheio, o pão fresquinho sustenta o atum de lata bem escorrido misturado com maionese cremosa. Um pouco de suco de limão dá frescor e clareia o sabor. Sal e pimenta temperam na medida certa. A cebola roxa picadinha traz crocância e sabor marcante, enquanto a cebolinha acrescenta um toque herbáceo. Folhas de alface adicionam leveza e textura ao mordida. Juntos, esses ingredientes formam um recheio macio, saboroso e equilibrado, perfeito para um lanche rápido ou para complementar preparos práticos encontrados em guias de cozinha rápida.
Ingredientes
- 2 latas de atum em conserva (170 g cada), bem escorridas
- 4 colheres de sopa de maionese cremosa
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1/4 de cebola roxa pequena, bem picadinha
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 8 folhas de alface lavadas
- 8 fatias de pão de forma (ou 4 pães tipo sandwich)
Instruções
- Num pote médio, coloque o atum escorrido.
- Acrescente a maionese e misture bem até ficar cremoso.
- Junte o suco de limão, o sal e a pimenta. Misture novamente.
- Adicione a cebola roxa picada e a cebolinha. Mexa até tudo ficar uniforme.
- Monte os sanduíches: passe a mistura de atum em 4 fatias de pão, coloque 2 folhas de alface sobre cada uma e cubra com as fatias restantes.
- Corte ao meio, se quiser, e sirva na hora.
O atum é rico em proteína e ômega-3, que fazem bem ao coração. A alface e a cebola trazem fibras, vitaminas e crocância. O limão dá vitamina C e deixa o sabor mais fresco. Usar maionese com moderação reduz calorias; você pode optar por versão light se preferir ou buscar outras sugestões de preparos rápidos e mais leves em guias práticos de receitas.
Rende cerca de 4 sanduíches. É ótimo para um almoço rápido, lanche da tarde, piquenique ou para levar em viagens e reuniões informais — situações em que receitas do tipo guia express são especialmente úteis.
Conclusão
Se gostou deste sanduíche de atum cremoso e irresistível, siga-nos para mais receitas rápidas e fáceis. Encontre mais ideias no Guia prático de cozinha rápida: do armário ao prato em 30 minutos e no Mini guia com 3 receitas salvadoras em até 15 minutos.
Para acompanhar este sanduíche, experimente outros pratos simples que combinam bem e são fáceis de fazer. Inspire-se com a salada de grão-de-bico sem cozinhar ou aprenda ideias de acompanhamentos rápidos na cozinha com airfryer. Se quiser variar entre opções quentes e igualmente práticas, veja sugestões como omelete no micro-ondas ou um macarrão cremoso de panela única.